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Les sorties à Douarnenez

35 sorties près de Douarnenez

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Gratuit
SpectacleSam. 7 nov.
Conte musical « La Llorona »
Pont-Croix (29)Distance : 13 km
Vous avez entre 9 et 99 ans, vous êtes bienvenus à la médiatheque de Pont-croix, le 7 novembre à 15H30 pour écouter l'histoire d'Ixchel, la femme lune, inspirée de la…
Vous avez entre 9 et 99 ans, vous êtes bienvenus à la médiatheque de Pont-croix, le 7 novembre à 15H30 pour écouter l'histoire d'Ixchel, la femme lune, inspirée de la légende mexicaine emblématique, La Llorona. Ecrite et racontée par Christine Aubé, l'histoire sera accompagnée par le guitariste Jean Baptiste Farraigue et le spectacle musical se terminera avec la chorale Dolina.
Dates et horaires
- Sam. 7 novembre
Lieu
Médiathèque Jeanne Nabert, 29790 Pont-Croix
Tarif
Gratuit
Organisateur
Médiathèque Jeanne Nabert
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : DATAtourisme (national) — Licence Ouverte 2.0 (Etalab) — DATAtourisme. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
Soirée dansanteSam. 7 nov.
Milonga Farol (soirée)
PlouhinecDistance : 14 km
20h30 – 1h30Danses : TangoComplexe sportif Kilkee, salle Gravines
Dates et horaires
- Samedi 7 novembre20h30 – 1h30
Lieu
Complexe sportif Kilkee, salle GravinesPlouhinec
Danses
Tango
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : agendadanse.com. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
ConcertSam. 7 nov.
Les Percussions de la Montagne Verte
Le Fret (29)Distance : 26 km
Tête-à-tête à 4 têtes, 35 machines, 185 câbles et une batterie Les Percussions de la Montagne Verte se présentent comme un tête-à-tête à quatre têtes, 35 machines, 185…
Tête-à-tête à 4 têtes, 35 machines, 185 câbles et une batterie Les Percussions de la Montagne Verte se présentent comme un tête-à-tête à quatre têtes, 35 machines, 185 câbles et une batterie (!). Mais c’est surtout un espace de rencontre entre la Grande Triple Alliance Internationale de l’Est et le collectif Travail Rythmique.
Créé il y a six ans par Cheb Samir, Manuel Zenner et Baptiste Filippi, d’abord comme un projet instrumental, le groupe s’est depuis enrichi de la voix de Cristina Cusimano (aka Maria Violenza).
La musique du quartet naît d’un assemblage hétéroclite de dispositifs acoustiques, de boîtes à rythmes augmentées, de platines vinyles et d’instruments fabriqués maison. Tous ces appareils, volontairement rudimentaires, s’interconnectent, se perturbent et se répondent pour façonner une matière électronique à la fois narrative et abstraite.
Des structures pop émergent puis se fracassent contre des gestes tranchants, dans un psychédélisme mouvant, tortueux et, forcément, vert.
On retrouve les membres des Percussions dans de nombreux projets qui ont contribué — et contribuent encore — à forger ce son et cette démarche si singuliers de l’Est hexagonal comme Crack Und Ultra Eczema, PPaulus & Frère, Delacave, Capputtini I Lignu, The Normals, Trans Upper Egypt, Groupe de Lecture, The John Merricks et bien sûr Maria Violenza.
[https://www.youtube.com/watch?v=Po5hPHGT7UI](https://www.youtube.com/watch?v=Po5hPHGT7UI)
À la Jetée, 33 quai du Fret à Crozon.
Cantine dès 19h,
Concert à 21h et à prix libre
(Photo @gardesalicia)
Dates et horaires
- Sam. 7 novembre21h – 23h30
Lieu
La Jetée33 quai du Fret 29160 Crozon, 29160 Le Fret
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Mon Petit Ponant
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
ExpositionSam. 7 nov.
Exposition - Palette, le musée des couleurs
Pont-l'Abbé (29)Distance : 25 km
Les couleurs sont les filles de la lumière car sans lumière il n’y a pas de couleurs ! « Palette, le musée des couleurs » est une exposition pour découvrir toutes les…
Les couleurs sont les filles de la lumière car sans lumière il n’y a pas de couleurs ! « Palette, le musée des couleurs » est une exposition pour découvrir toutes les subtilités de la couleur en déambulant autour de reproductions d’œuvres d’art célèbres.
Dates et horaires
- Du 7 novembre au 28 novembre
Lieu
Rue des Carmes, 29120 Pont-l'Abbé
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Médiathèque Julien Gracq
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : DATAtourisme (national) — Licence Ouverte 2.0 (Etalab) — DATAtourisme. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
ExpositionSam. 7 nov.
Exposition - Détours chromatiques
Pont-l'Abbé (29)Distance : 25 km
« Détours chromatiques » met en perspective le statut et la fonction de la couleur dans différentes pratiques conceptuelles contemporaines. Loin d’être associée aux…
« Détours chromatiques » met en perspective le statut et la fonction de la couleur dans différentes pratiques conceptuelles contemporaines. Loin d’être associée aux fonctions mimétiques, symboliques ou expressives dans lesquelles elle est traditionnellement cantonnée, la couleur est introduite au sein de l’exposition comme un agent disruptif, à la fois sémiotique et critique, qui perturbe nos…
Dates et horaires
- Du 7 novembre au 28 novembre
Lieu
Rue des Carmes, 29120 Pont-l'Abbé
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Médiathèque Julien Gracq
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : DATAtourisme (national) — Licence Ouverte 2.0 (Etalab) — DATAtourisme. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
Soirée dansanteDim. 8 nov.
Milonga Farol (après-midi)
PlouhinecDistance : 14 km
14h30 – 19hDanses : TangoComplexe sportif Kilkee, salle Gravines
Dates et horaires
- Dimanche 8 novembre14h30 – 19h
Lieu
Complexe sportif Kilkee, salle GravinesPlouhinec
Danses
Tango
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : agendadanse.com. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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IllustrationGratuit
ExpositionLun. 9 nov.
"Studio Gouiffès" Dans les pas du photographe de Ty Kodak
Quimper (29)Distance : 19 km
Les Archives départementales vous invitent à découvrir le fonds Albert Gouiffès, photographe qui repris en 1947 le bâtiment Ty Kodak, boulevard Kerguelen à Quimper…
Les Archives départementales vous invitent à découvrir le fonds Albert Gouiffès, photographe qui repris en 1947 le bâtiment Ty Kodak, boulevard Kerguelen à Quimper. Comme ses prédécesseurs de la il… Les Archives départementales vous invitent à découvrir le fonds Albert Gouiffès, photographe qui repris en 1947 le bâtiment Ty Kodak, boulevard Kerguelen à Quimper. Comme ses prédécesseurs de la famille Villard, il va photographier Quimper, ses environs et ses habitants.
Scènes de rue, grands travaux, évènements publics, autant de sujets et de "petits riens" qui racontent la vie quotidienne d'une époque pas si lointaine que ça.
Redécouvrir un Quimper que l'on connait déjà mais qui n'existe plus en tant que tel, c'est là le paradoxe qui fait tout le sel et l'intérêt de ce fonds de près de 800 vues photographiques.
L’exposition propose une immersion dans le Quimper des années 1950 autour du triptyque : le photographe, son atelier et son œuvre.
Dates et horaires40 dates
- Lun. 9 novembre8h30 – 17h
- Mar. 10 novembre8h30 – 17h
- Mer. 11 novembre8h30 – 17h
- Jeu. 12 novembre8h30 – 17h
- Lun. 16 novembre8h30 – 17h
- Mar. 17 novembre8h30 – 17h
- Mer. 18 novembre8h30 – 17h
- Jeu. 19 novembre8h30 – 17h
- Lun. 23 novembre8h30 – 17h
- Mar. 24 novembre8h30 – 17h
- Mer. 25 novembre8h30 – 17h
- Jeu. 26 novembre8h30 – 17h
- Lun. 30 novembre8h30 – 17h
- Mar. 1er décembre8h30 – 17h
- Mer. 2 décembre8h30 – 17h
- Jeu. 3 décembre8h30 – 17h
- Lun. 7 décembre8h30 – 17h
- Mar. 8 décembre8h30 – 17h
- Mer. 9 décembre8h30 – 17h
- Jeu. 10 décembre8h30 – 17h
- Lun. 14 décembre8h30 – 17h
- Mar. 15 décembre8h30 – 17h
- Mer. 16 décembre8h30 – 17h
- Jeu. 17 décembre8h30 – 17h
- Lun. 21 décembre8h30 – 17h
- Mar. 22 décembre8h30 – 17h
- Mer. 23 décembre8h30 – 17h
- Jeu. 24 décembre8h30 – 17h
- Lun. 28 décembre8h30 – 17h
- Mar. 29 décembre8h30 – 17h
- Mer. 30 décembre8h30 – 17h
- Jeu. 31 décembre8h30 – 17h
- Lun. 4 janvier 20278h30 – 17h
- Mar. 5 janvier 20278h30 – 17h
- Mer. 6 janvier 20278h30 – 17h
- Jeu. 7 janvier 20278h30 – 17h
- Lun. 11 janvier 20278h30 – 17h
- Mar. 12 janvier 20278h30 – 17h
- Mer. 13 janvier 20278h30 – 17h
- Jeu. 14 janvier 20278h30 – 17h
Lieu
Archives départementales du Finistère5 allée Henri Bourde de la Rogerie, 29000 Quimper
Tarif
Gratuit
Organisateur
Bicentenaire de la Photographie - 2026-2027
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 06/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Gratuit
CultureMar. 10 nov.
Apéro célibataires — Quimper
Quimper (29)Distance : 19 km
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Quimper : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre…
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Quimper : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Quimper, le mardi soir.
On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end.
- Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est.
- Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger.
- Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e.
Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/quimper-29
Dates et horaires
- Mar. 10 novembre19h – 22h
Lieu
Centre-ville de QuimperQuimper, France, 29000 Quimper
Tarif
Gratuit
Organisateur
RandoDate — apéros et randonnées entre célibataires
Photo : Image fournie par l'organisateur
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 06/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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DanseMar. 10 nov.
Grand bal au café Goasven mardi 10 novembre à partir de 19h30
Logonna-Daoulas (29)Distance : 29 km
3 super concerts à Goasven pour se donner de la force sur les ronds-points !! Début à 19h30 pétantes // Crok non-binaires à manger, vin bio à boire // Prix libre bien…
3 super concerts à Goasven pour se donner de la force sur les ronds-points !! Début à 19h30 pétantes // Crok non-binaires à manger, vin bio à boire // Prix libre bien évidemment No cb
Dates et horaires
- Mar. 10 novembre19h – 23h55
Lieu
goasven cafécafé goasven 29460 logonna daoulas, 29460 Logonna-Daoulas
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Mon Petit Ponant
Photo : GoToVan — CC BY 2.0 — source et licence
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 04/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Gratuit
CultureMar. 10 nov.
Apéro célibataires — Châteaulin
Châteaulin (29)Distance : 22 km
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Châteaulin : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre…
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Châteaulin : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Châteaulin, le mardi soir.
On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end.
- Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est.
- Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger.
- Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e.
Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/chateaulin-29
Dates et horaires
- Mar. 10 novembre19h – 22h
Lieu
Centre-ville de ChâteaulinChâteaulin, France, 29150 Châteaulin
Tarif
Gratuit
Organisateur
RandoDate — apéros et randonnées entre célibataires
Photo : Image fournie par l'organisateur
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 06/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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10 €
ThéâtreMer. 11 nov.
Spectacle Chère écharpe / Compagnie L'Embellie (Théâtre dès 7 ans)
Terrain blanc - MPT de Penhars
Quimper (29)Distance : 19 km
Mer. 11 nov. · 17h
Le lien mère-fille se tricote, comme une écharpe. Une écharpe qui protège et réchauffe, comme elle peut gratter, ou empêcher de respirer, quand elle est trop serrée !
Le lien mère-fille se tricote, comme une écharpe. Une écharpe qui protège et réchauffe, comme elle peut gratter, ou empêcher de respirer, quand elle est trop serrée !
Dates et horaires
- Mer. 11 novembre17h
Lieu
Terrain blanc - MPT de Penhars39 Boulevard de Bretagne 29000 Quimper, 29000 Quimper
Tarif
10 €
Organisateur
Relais quartier Quimper / Kermoysan
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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IllustrationGratuit
ExpositionJeu. 12 nov.
A Kermoysan, on répare, on repart !
Quimper (29)Distance : 18 km
Venez réparer vos vêtements, textiles et petits appareils électriques ou électroniques. On cherche la panne ensemble et on essaie de donner une seconde vie à vos objets…
Venez réparer vos vêtements, textiles et petits appareils électriques ou électroniques. On cherche la panne ensemble et on essaie de donner une seconde vie à vos objets ! Les ateliers de réparation vous permettent de venir avec vos vêtements, textiles ou petits appareils électriques et électroniques pour tenter de les réparer sur place.
L’objectif est de chercher l’origine de la panne, comprendre le fonctionnement de l’objet et apprendre les bons gestes pour prolonger sa durée de vie plutôt que de le jeter.
Vous avez des difficultés à transporter votre matériel jusqu’à l’atelier ? N’hésitez pas à nous appeler en amont : selon la situation, nous pourrons essayer de trouver une solution pour faciliter son acheminement.
Dates et horaires2 dates
- Jeu. 12 novembre15h30 – 18h30
- Jeu. 26 novembre15h30 – 18h30
Lieu
Galerie commerciale du carrefour contact13 Rue du Dauphiné, 29000 Quimper, 29000 Quimper
Tarif
Gratuit
Organisateur
Relais quartier Quimper / Kermoysan
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
ExpositionVen. 13 nov.
The World of Queen l'Eternelle légende ( Nouveau Show) - Quimper
Quimper (29)Distance : 19 km
Oh my Prod ! Présente : Oh my Prod ! Présente : The World of Queen – « L’Éternelle Légende » Trois ans de tournée sold out, plus de 1,3 million de spectateurs, un show…
Oh my Prod ! Présente : Oh my Prod ! Présente :
The World of Queen – « L’Éternelle Légende »
Trois ans de tournée sold out, plus de 1,3 million de spectateurs, un show n°1 des ventes et un triomphe au Dôme de Paris :
The World of Queen revient avec un nouveau spectacle événement : « L’Éternelle Légende ».
Avec ce tout nouveau spectacle, The World of Queen revient dans une version encore plus spectaculaire, plus intense et plus émouvante.
Un nouveau show de plus de deux heures, conçu comme un véritable voyage au cœur de l’héritage de Freddie Mercury et de Queen, porté par une mise en scène immersive, enrichi de nouveaux décors et d’une création technique époustouflante, dans lequel le public redécouvre les hymnes intemporels qui ont marqué des générations, de Bohemian Rhapsody à We Will Rock You, de The Show Must Go On a I Want to Break Free, jusqu’à Don’t Stop Me Now... Et bien d’autres surprises encore.
The World of Queen n’imite pas, ne copie pas, il célèbre :
Freddie Mercury, l’éternelle légende.
Le public ne s’y trompe pas : The World of Queen est aujourd’hui l’hommage préféré des fans, acclamé partout en France... Et bientôt près de chez vous.
Encore un doute ? Consultez les critiques du spectacle sur notre page Facebook officielle.
Toutes les informations sur le show sont disponibles sur www.theworldofqueen.com
Production exclusive : Oh my Prod
https://www.facebook.com/events/651147114155817/
Dates et horaires
- Ven. 13 novembre20h30 – 23h30
Lieu
Parc des expositionsQuimper, 29000 Quimper
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Kerlandrier
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Gratuit
CultureVen. 13 nov.
Apéro célibataires — Quimper
Quimper (29)Distance : 19 km
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Quimper : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre…
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Quimper : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Quimper, le vendredi soir.
On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end.
- Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est.
- Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger.
- Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e.
Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/quimper-29
Dates et horaires
- Ven. 13 novembre19h – 22h
Lieu
Centre-ville de QuimperQuimper, France, 29000 Quimper
Tarif
Gratuit
Organisateur
RandoDate — apéros et randonnées entre célibataires
Photo : Image fournie par l'organisateur
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 06/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
Voir le site de l'organisateur
Gratuit
CultureVen. 13 nov.
Apéro célibataires — Châteaulin
Châteaulin (29)Distance : 22 km
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Châteaulin : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre…
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Châteaulin : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Châteaulin, le vendredi soir.
On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end.
- Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est.
- Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger.
- Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e.
Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/chateaulin-29
Dates et horaires
- Ven. 13 novembre19h – 22h
Lieu
Centre-ville de ChâteaulinChâteaulin, France, 29150 Châteaulin
Tarif
Gratuit
Organisateur
RandoDate — apéros et randonnées entre célibataires
Photo : Image fournie par l'organisateur
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 06/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
Soirée dansanteSam. 14 nov.
Milonga la Flor
PluguffanDistance : 16 km
20h30 – 1hDanses : Tango
Dates et horaires
- Samedi 14 novembre20h30 – 1h
Lieu
Pluguffan
Danses
Tango
Tarif
10 euros
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : agendadanse.com. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
SpectacleLun. 16 nov.
Gestion des stocks et des ratios en restauration
Quimper (29)Distance : 19 km
Session en présentiel, le 16 et 17 novembre 2026 à Quimper Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des…
Session en présentiel, le 16 et 17 novembre 2026 à Quimper Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production
Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion
Mise en œuvre : Formation en présentiel (distanciel possible)
Durée : 14H (2 jours de 7H)
Objectif(S) De Formation
La gestion efficace d'un restaurant est cruciale pour assurer sa pérennité et sa rentabilité. Cette formation vise à armer les chefs de cuisine des compétences nécessaires pour prendre des décisions éclairées dans la gestion quotidienne d'un restaurant.
En combinant des pratiques d'approvisionnement rigoureuses, une gestion proactive des ratios financiers, une attention particulière à la marge brute, et une documentation précise, les chefs de cuisine seront mieux équipés pour contribuer à la réussite financière à long terme de leur établissement.
Objectifs Pédagogiques
Élaborer une stratégie d’approvisionnement efficace en comparant les fournisseurs selon des critères économiques et qualitatifs.
Construire une mercuriale structurée pour suivre l’évolution des prix et analyser les écarts d’achat.
Mettre en œuvre une gestion rigoureuse des stocks à travers la réalisation d’un inventaire valorisé et l’analyse des écarts.
Concevoir une fiche technique complète permettant de déterminer le coût matière d’un plat.
Calculer et interpréter le ratio de rentabilité et la marge brute pour évaluer la performance économique d’un plat ou d’un menu.
Programme de Formation
1 – Gestion des Approvisionnements
Identifier les besoins en matières premières selon l'activité du restaurant.
Mettre en place un tableau comparatif des fournisseurs.
Savoir acheter efficacement :
Sélection des fournisseurs,
Négociation des prix et des conditions,
Contrôle qualité des produits reçus.
Travaux pratiques :
Calcul de TVA,
Exercices de conversion d’unité de mesure
2 – Mercuriale
Collecter et structurer les données d’achat.
Élaborer une mercuriale claire et lisible.
Suivre l’évolution des prix.
Contrôler les écarts de coûts entre les prévisions et les achats réels.
Travaux pratiques :
Vérification de prix à partir de factures réelles
Mise à jour d’une mercuriale
3 – Inventaire, gestion des stocks
Comprendre les objectifs d’un inventaire (contrôle, suivi, rentabilité).
Organiser et réaliser un inventaire valorisé.
Mettre en œuvre une gestion efficace des stocks :
Techniques de stockage,
Rotation des produits (Fifo/Lifo),
Suivi des DLC/DDM
Travaux pratiques :
Mise à jour d’un inventaire à partir de factures
Analyse des écarts entre stock théorique et stock réel
4 – Fiches techniques
Définir l’utilité d’une fiche technique en gestion.
Élaborer une fiche technique complète (ingrédients, quantités, pertes, prix).
Distinguer entre prix brut, prix net et coût portion.
Travaux pratiques :
Création d’une fiche technique à partir d’un plat du menu
Calcul du coût matière et du prix portion
4 – Calcul du Ratio et Marge Brute
Définir les indicateurs de performance : ratio coût matière, marge brute.
Apprendre les formules de calcul et les interpréter.
Identifier les leviers pour améliorer la rentabilité (achat, vente, portion, pertes…).
Travaux pratiques :
Calcul du ratio coût matière sur un cas réel
Simulation d’optimisation de marge (modification de recette ou de tarif)
Validation des Compétences
Il sera demandé à chaque stagiaire, à l’issue de la formation, de répondre à une dizaine de questions, minimum, à une vingtaine de questions, au maximum, qui permettront de vérifier si les principes essentiels découlant de la formation ont bien été acquis par chacun d’entre eux.
D’autre part, un questionnaire d’appréciation sera remis également aux participants.
Méthode Pédagogique
La formation présentielle/distancielle se déroulera dans le respect du programme de formation qui aura été préalablement remis aux stagiaires, et ce, suivant une alternance d’exposés théoriques et de cas pratiques.
Dates et horaires2 représentations
- Lun. 16 novembre9h – 17h
- Mar. 17 novembre9h – 17h
Lieu
Quimper29000 Quimper, 29000 Quimper
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Agenda Reso Formation
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
Voir le site de l'organisateur
Illustration260 €
CultureLun. 16 nov.
Maîtriser les cuissons sous vide et basse température
Quimper (29)Distance : 19 km
Session du 16 au 18 novembre 2026 à Quimper Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons…
Session du 16 au 18 novembre 2026 à Quimper Module 1 : Introduction et fondamentaux
Présentation des grands principes de la cuisson sous vide.
Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût, nutrition.
Matériel nécessaire : appareils, poches, accessoires.
Démonstration des équipements.
 Module 2 : Techniques professionnelles de mise sous vide
Rappel de la réglementation (PEA, conservation, DLC/Dluo).
Règles d’hygiène spécifiques à la cuisson sous vide.
Traçabilité, autocontrôles et sécurisation des process.
Consignes de sécurité liées au conditionnement et aux températures.
Module 3 : Techniques professionnelles de mise sous vide
Découverte du matériel : machines, poches, unités de chauffe.
Différentes tailles et types de conditionnement.
Techniques de mise sous vide selon les produits (solides, liquides, préparations).
Les principes de l’aromatisation et concentration des saveurs.
Module 4 : Cuisson sous vide et basse température
Règles de contrôle des températures.
Paramétrages selon les familles de produits :
Viandes
Poissons
Volailles
Légumes
Préparations préalables, tailles de découpe, marinades et assaisonnements.
Mode opératoire des cuissons avant mise sous vide.
Démonstrations pratiques
Module 5 : Organisation et planification de la production
Plan de progression pour une production sous vide optimisée.
Conception de tableaux de bord :
Suivi des cuissons
Suivi des refroidissements
Délais de conservation
Gains de rendement
Construction du tableau de travail pour la production quotidienne.
Module 6 : Mise en pratique et réalisation de recettes
Mise en œuvre de recettes sous vide selon différentes familles de produits.
Application des techniques vues en formation.
Tests organoleptiques et analyse des résultats.
Ajustements et amélioration des process.
Module 7 : Élaboration documentaire
Construction de fiches techniques complètes :
Ingrédients
Process pas à pas
Temps et températures
Points de contrôle
Coûts et rendement
Création du process de fabrication selon la méthode Haccp
Dates et horaires3 dates
- Lun. 16 novembre9h – 17h
- Mar. 17 novembre9h – 17h
- Mer. 18 novembre9h – 17h
Lieu
Quimper29000 Quimper, 29000 Quimper
Tarif
260 €
Organisateur
Agenda Reso Formation
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 06/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
Voir le site de l'organisateur
Gratuit
CultureMar. 17 nov.
Apéro célibataires — Quimper
Quimper (29)Distance : 19 km
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Quimper : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre…
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Quimper : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Quimper, le mardi soir.
On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end.
- Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est.
- Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger.
- Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e.
Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/quimper-29
Dates et horaires
- Mar. 17 novembre19h – 22h
Lieu
Centre-ville de QuimperQuimper, France, 29000 Quimper
Tarif
Gratuit
Organisateur
RandoDate — apéros et randonnées entre célibataires
Photo : Image fournie par l'organisateur
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 06/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
Voir le site de l'organisateur
Gratuit
DanseMar. 17 nov.
atelier danse trad 20h
Plonéour-Lanvern (29)Distance : 20 km
Organisé par Ya d'la Joa Bonjour P'tit bal Ya d'la Joa mardi soir salle polyvalente de Plonéour-Lanvern !!! Et Scène Ouverte pour les musicien·ne·s et chanteureuses…
Organisé par Ya d'la Joa Bonjour
P'tit bal Ya d'la Joa mardi soir salle polyvalente de Plonéour-Lanvern !!!
Et Scène Ouverte pour les musicien·ne·s et chanteureuses bien sûr.
On démarre à 20h, ouverture des portes vers 19h45 et c'est gratuit !
À mardi
Ya d'la Joa
Source: (https://agendatrad.org/e_2026-11/atelier-danse-trad-20h.7tmwgwsn)
Dates et horaires
- Mar. 17 novembre20h – 22h30
Lieu
Salle polyvalente, Plonéour-Lanvern (29)Place Charles de Gaulle Salle polyvalente, 29720 Plonéour-Lanvern, France, 29720 Plonéour-Lanvern
Tarif
Gratuit
Organisateur
AgendaTrad
Photo : Affiche fournie par l'organisateur
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 04/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Gratuit
CultureMar. 17 nov.
Apéro célibataires — Châteaulin
Châteaulin (29)Distance : 22 km
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Châteaulin : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre…
Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Châteaulin : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Châteaulin, le mardi soir.
On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end.
- Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est.
- Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger.
- Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e.
Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/chateaulin-29
Dates et horaires
- Mar. 17 novembre19h – 22h
Lieu
Centre-ville de ChâteaulinChâteaulin, France, 29150 Châteaulin
Tarif
Gratuit
Organisateur
RandoDate — apéros et randonnées entre célibataires
Photo : Image fournie par l'organisateur
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 06/11/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Gratuit
LectureMer. 18 nov.
L'île aux histoires/ateliers parents-enfants
Quimper (29)Distance : 18 km
lectures d'albums et de kamisbai, comptines,...
lectures d'albums et de kamisbai, comptines,...
Dates et horaires
- Mer. 18 novembre10h30 – 12h
Lieu
médiathèque de Penhars53 rue Paul I, 29000 Quimper
Tarif
Gratuit
Organisateur
Relais quartier Quimper / Kermoysan
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
PatrimoineMer. 18 nov.
4ème rencontres maritimes
Quimper (29)Distance : 23 km
Venez participer à un temps d'échanges conviviaux Organisées par Quimper Cornouaille Développement, en partenariat avec la Technopole Quimper Cornouaille et Quimper…
Venez participer à un temps d'échanges conviviaux Organisées par Quimper Cornouaille Développement, en partenariat avec la Technopole Quimper Cornouaille et Quimper Bretagne Occidentale, elles se dérouleront :
Mercredi 18 novembre - accueil à partir de 16h30
Dans les locaux de Bronswerk Snori (127 Vieille Route de Rosporden, 29000 Quimper) et se poursuivront à l’ESAT de l’Odet (2 rue Park hir, 29000 Quimper).
Quelques précisions sur le programme :
• Accueil et visite de l’entreprise Bronswerk Snori et de l’ESAT de l’Odet
• Présentation de projets
• Apéritif et networking !
Places limitées, inscrivez-vous dès maintenant :
[https://forms.cloud.microsoft/e/Qqpf1B1DT6](https://forms.cloud.microsoft/e/Qqpf1B1DT6)
Dates et horaires
- Mer. 18 novembre16h30 – 19h
Lieu
Bronswerk Snori127 Vieille Route de Rosporden, 29000 Quimper, 29000 Quimper
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Technopole Quimper-Cornouaille
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Gratuit
SpectacleJeu. 19 nov.
Éveil au cirque/atelier parents-enfants
Quimper (29)Distance : 18 km
Un moment de découverte sensorielle et motrice à partager
Un moment de découverte sensorielle et motrice à partager
Dates et horaires
- Jeu. 19 novembre9h30 – 10h45
Lieu
Ecole du cirque11 rue du Maine 29000, 29000 Quimper
Tarif
Gratuit
Organisateur
Relais quartier Quimper / Kermoysan
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
Soirée dansanteSam. 21 nov.
Milonga Armorica
PleuvenDistance : 29 km
21h – 1hDanses : TangoSalle Jean-Louis Lannurien
Dates et horaires
- Samedi 21 novembre21h – 1h
Lieu
Salle Jean-Louis LannurienPleuven
Danses
Tango
Tarif
10 €
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : agendadanse.com. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
Voir l'annonceItinéraire
Illustration
Soirée dansanteDim. 22 nov.
Milonga Andariega
Plonéour-LanvernDistance : 20 km
20h – 1hDanses : Tango
Dates et horaires
- Dimanche 22 novembre20h – 1h
Lieu
Plonéour-Lanvern
Danses
Tango
Tarif
25 €
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : agendadanse.com. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Illustration
PatrimoineMar. 24 nov.
L'industrie au féminin : découvrez Krampouz !
Pluguffan (29)Distance : 18 km
Et si votre avenir professionnel se trouvait dans l'industrie ? À l'occasion de la Semaine de l'Industrie, poussez les portes de Krampouz à Pluguffan pour une visite…
Et si votre avenir professionnel se trouvait dans l'industrie ? À l'occasion de la Semaine de l'Industrie, poussez les portes de Krampouz à Pluguffan pour une visite spécialement dédiée aux femmes ! Et si votre avenir professionnel se trouvait dans l'industrie ? À l'occasion de la Semaine de l'Industrie, poussez les portes de Krampouz à Pluguffan pour une visite spécialement dédiée aux femmes ! Venez découvrir les ateliers de fabrication, les métiers et les savoir-faire de cette entreprise bretonne emblématique, reconnue pour ses crêpières et ses équipements de cuisson. Ce sera aussi l'occasion d'échanger avec des professionnels, de découvrir la diversité des métiers industriels et de faire
Dates et horaires
- Mar. 24 novembre14h – 16h
Lieu
Pluguffan - Agence Quimper Sud29700 Pluguffan, 29700 Pluguffan
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Semaine de l'industrie 2026
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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IllustrationGratuit
SpectacleMer. 25 nov.
Spectacle "l'heure exquise"
Quimper (29)Distance : 18 km
Une plongée poétique au cœur de la nuit.
Une plongée poétique au cœur de la nuit.
Dates et horaires
- Mer. 25 novembre10h30 – 12h
Lieu
médiathèque de Penhars53 rue Paul I, 29000 Quimper
Tarif
Gratuit
Organisateur
Relais quartier Quimper / Kermoysan
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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FestivalVen. 27 nov.
Mary bell
Douarnenez (29)Distance : 1,5 km
Dans le cadre du Festival Culture Bar-Bars Mary Bell est un cri riot grrrl, brut et habité, porté par un punk/grunge rageur et sans concession. Le groupe livre des…
Dans le cadre du Festival Culture Bar-Bars Mary Bell est un cri riot grrrl, brut et habité, porté par un punk/grunge rageur et sans concession.
Le groupe livre des textes introspectifs et féministes, exutoires de colères, de frustrations et de violences trop familières.
Après de nombreux concerts en France et en Europe, Mary Bell a tourné sur la côte ouest des États-Unis l’an dernier, affirmant sur scène son énergie furieuse et cathartique.
Pas le temps de niaiser : Mary Bell, c’est l’héritage punk/hardcore/grunge 80-90, en plus énervé et plus vivant que jamais.
[https://www.instagram.com/marybellftw/?hl=fr](https://www.instagram.com/marybellftw/?hl=fr)
[https://music.youtube.com/watch?v=IBklqU8Ad5w&si=1fAs4IWO0qWd0fb4](https://music.youtube.com/watch?v=IBklqU8Ad5w&si=1fAs4IWO0qWd0fb4)
Dates et horaires
- Ven. 27 novembre21h – 23h
Lieu
Le Pavé9 rue Voltaire, 29100 Douarnenez, 29100 Douarnenez
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Festival Culture Bar-Bars
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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ConcertSam. 28 nov.
Family wax
Pouldreuzic (29)Distance : 14 km
Dans le cadre du Festival Culture Bar-Bars Plongez dans l’univers rétro et déjanté de Family Wax : un DJ set mixé sur une planche de surf, où les vibes envoûtantes…
Dans le cadre du Festival Culture Bar-Bars Plongez dans l’univers rétro et déjanté de Family Wax :
un DJ set mixé sur une planche de surf, où les vibes envoûtantes entre Soul Train et l'électro blues se marient aux riffs puissants de la guitare.
Zénaïde Wax aux platines et Hector Wax, musicien One man band, surfent sur la folie des improvisations live, pour vous offrir une expérience unique et sur mesure.
Prêts à embarquer ?
[https://www.instagram.com/livlapage/](https://www.instagram.com/livlapage/)
[https://www.youtube.com/watch?v=eK\gaBU9M5M](https://www.youtube.com/watch?v=eK_gaBU9M5M)
Dates et horaires
- Sam. 28 novembre21h – 23h59
Lieu
Les Zigues9 rue de Pont l'Abbé, 29710 Pouldreuzic, 29710 Pouldreuzic
Tarif
Tarif non communiqué
Organisateur
Festival Culture Bar-Bars
Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 30/10/2026. Vérifiez les informations auprès de l'organisateur.
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Films à l'affiche cette semaine près de Douarnenez

À l'affiche au théâtre près de Douarnenez

Voir tous les spectacles

Vide-greniers et marchés de Noël près de Douarnenez

Tout voir

Photos d'illustration · Informations des organisateurs

Concerts près de Douarnenez

Voir tous les concerts

Soirées dansantes près de Douarnenez

Toutes les soirées

Soirées : agendadanse.com · vérifiez auprès de l'organisateur

Sport près de Douarnenez

Toutes les courses

Courses : courses-en-france.com · photos d'illustration

Sorties kids près de Douarnenez

Toutes les sorties kids

Sorties pour enfants : sorties-kids.com

En bref : Que faire à Douarnenez et alentour

35 sorties dans les 30 prochains jours à Douarnenez et à moins de 30 km. Lieux les plus actifs : Centre-ville de Quimper, Centre-ville de Châteaulin et Quimper. Prochains rendez-vous : « Conte musical « La Llorona » (samedi 7 novembre 2026), « Les Percussions de la Montagne Verte » (samedi 7 novembre 2026), « Exposition - Palette, le musée des couleurs » (samedi 7 novembre 2026). Au moins 13 gratuites ; pour les autres, comptez de 10 à 260 €. Liste mise à jour chaque jour à partir des agendas des organisateurs et des offices de tourisme.

Événements issus de sources ouvertes (DATAtourisme, agendas publics des villes et métropoles, OpenAgenda, sites des lieux culturels). Vérifiez les informations auprès de l'organisateur avant de vous déplacer. Photographies et affiches : organisateurs, Wikimedia Commons (crédits dans chaque annonce) ou bibliothèque du site.