Accueil › Conférences, débats et rencontres › Conférences et rencontres à Bordeaux
Conférence
Vive la vigne libre !
- Période
- Mardi 1er décembre
- Horaires
- 19h – 20h30
- Lieu
- La Cité du Vin, Esplanade de Pontac, 134 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux (Gironde)
Une conférence éclairante sur les politiques viticoles de l’Ancien Régime Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines.
Lire la suite du programme
Aux XVIIe et XVIIIe siècles, la vigne occupe une place centrale dans l’économie et les sociétés rurales du royaume de France. Son expansion spectaculaire suscite toutefois de vifs débats : faut-il favoriser la production viticole ou préserver les terres destinées aux céréales ? Face aux risques de disette, aux enjeux commerciaux et aux déséquilibres agraires, la monarchie met en place une politique de contrôle des plantations. Ordonnances, arrêts du Conseil, enquêtes administratives et interventions des intendants témoignent d’une volonté croissante d’encadrer les usages de la terre, au nom de l’intérêt public.
Mais ces mesures se heurtent aux réalités économiques, aux intérêts locaux et aux résistances des propriétaires et des producteurs. La question de la vigne devient alors un terrain privilégié de réflexion sur les rapports entre État, économie et environnement. Elle révèle les tensions entre réglementation et liberté, entre intérêt général et intérêts particuliers.
À travers l’étude des politiques viticoles de l’Ancien Régime, cette conférence propose d’éclairer la manière dont l’agriculture française devient un réel enjeu de gestion économique dans les territoires ruraux. Elle montrera comment le contrôle des plantations participe à une réflexion plus large sur le gouvernement des ressources et des territoires, par une approche à la croisée de l’histoire politique, économique, agraire et environnementale.
L'événement aura lieu dans l'Auditorium de la Cité du Vin. Vous pourrez également le suivre en ligne, en vous inscrivant sur Zoom.
Avec : Stéphanie Lachaud, professeure d'histoire moderne à l'Université Bordeaux Montaigne
En partenariat avec : L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, l’université de Bordeaux, l’université Bordeaux Montaigne et la fondation Bordeaux Université
Avec le soutien de : La Société Baron Philippe de Rothschild et Jean-Pierre Moueix Grands Vins
Autres sorties culturelles près de Bordeaux
- Dim 8 novRassemblement de passionnés du patrimoine automobileLéognan · 15 km
- Dim 8 novLa science s’invite à Villenave d'OrnonVillenave-d'Ornon · 11 km
- Dim 8 novExposition de céramiques "Foisonnements" de Sylvie DelphautSadirac · 14 km
- Dim 8 novFestival des bibliothèquesLatresne · 10 km
- Dim 8 novBalade urbaine à Pessac : Quand les murs prennent la parolePessac · 9 km
- Dim 8 novCiné vacancesTalence · 8 km
Conférences et rencontres près de Bordeaux
21 kmDim 8 nov → 20 déc · Portets · 21 kmConférences au Château de Mongenan : Le SAC, sa vie, son oeuvrePortets· 21 km
Conférences au Château de Mongenan : Le SAC, sa vie, son oeuvre
- Quand
- Du 8 novembre au 20 décembre
- Lieu
- Portets · 21 km
- Tarif
- Tarif non communiqué
Gratuit11 kmDim 8 nov → 14 nov · Villenave-d'Ornon · 11 kmLa science s’invite à Villenave d'OrnonPop Up Sciences Intelligence artificielle, qualité de l’eau…Pop Up Sciences Intelligence artificielle, qualité de l’eau, alimentation, consommation, vestiges du passé… Comment se forger un avis éclairé sur les…Villenave-d'Ornon· 11 kmLa science s’invite à Villenave d'Ornon
Pop Up Sciences Intelligence artificielle, qualité de l’eau, alimentation, consommation, vestiges du passé… Comment se forger un avis éclairé sur les grands enjeux de notre société ? Après être allé à la rencontre des habitants par surprise dans l’espace public la semaine du 12 octobre, le programme Pop Cap Sciences, porté par Cap Sciences et Bordeaux Métropole et en partenariat avec la Ville, se poursuit à la média…
- Quand
- Du 8 novembre au 14 novembre
- Horaires
- 10h – 18h
- Lieu
- Médiathèque d'Ornon, Villenave-d'Ornon · 11 km
- Tarif
- Gratuit
9 kmDim 8 nov · Pessac · 9 kmComplet | Café philo « L’injonction contemporaine au bonheur »Par l’association Philosphères Le bonheur est partout prése…Par l’association Philosphères Le bonheur est partout présenté comme un idéal à atteindre. Mais lorsque sa recherche devient une exigence permanente,…Pessac· 9 kmComplet | Café philo « L’injonction contemporaine au bonheur »
Par l’association Philosphères Le bonheur est partout présenté comme un idéal à atteindre. Mais lorsque sa recherche devient une exigence permanente, que révèle-t-elle de notre société et de notre rapport à nous-mêmes ? Ce café-philo propose un temps d’échange pour questionner nos certitudes et réfléchir ensemble aux paradoxes de cette injonction contemporaine au bonheur. Sur réservation : [https://billetterie.pessa…
- Quand
- dimanche 8 novembre
- Horaires
- 14h30 – 16h30
- Lieu
- Médiathèque Jacques Ellul, Pessac · 9 km
- Tarif
- Tarif non communiqué
Gratuit6 kmDim 8 nov → 26 déc · Talence · 6 kmL'Exposition Arts et Sciences "Causeries animales"L’exposition « Causeries animales » propose une immersion s…L’exposition « Causeries animales » propose une immersion sensible et ludique au cœur du monde animal, à destination de tous les publics dès 4 ans. L…Talence· 6 kmL'Exposition Arts et Sciences "Causeries animales"
L’exposition « Causeries animales » propose une immersion sensible et ludique au cœur du monde animal, à destination de tous les publics dès 4 ans. L’exposition « Causeries animales » propose une immersion sensible et ludique au cœur du monde animal, à destination de tous les publics dès 4 ans. À la croisée des arts visuels et des sciences du vivant, elle invite les spectateurs à explorer un univers peuplé de créatu…
- Quand
- Du 8 novembre au 26 décembre
- Horaires
- 14h – 19h
- Lieu
- Forum des Arts et de la Culture, Talence · 6 km
- Tarif
- Gratuit
Gratuit2 kmDim 8 nov → 31 janv · Bordeaux · 2 kmLes techno-prophètes: l’intelligence artificielle face aux limites planétaires par philippe bihouix et vincent perriotVers où nous entraîne la Silicon Valley ? Un futur où les p…Vers où nous entraîne la Silicon Valley ? Un futur où les percées technologiques, de l’intelligence artificielle à la fusion nucléaire créeront une a…Bordeaux· 2 kmLes techno-prophètes: l’intelligence artificielle face aux limites planétaires par philippe bihouix et vincent perriot
Vers où nous entraîne la Silicon Valley ? Un futur où les percées technologiques, de l’intelligence artificielle à la fusion nucléaire créeront une abondance et une richesse phénoménales pour... ...tous est-il vraiment réaliste ? En attendant, ces développements nous conduisent à engloutir chaque année une quantité croissante de ressources et à aggraver l’état environnemental de la planète. L’ingénieur Philippe Biho…
- Quand
- Du 8 novembre au 31 janvier 2027
- Lieu
- Maison écocitoyenne, Bordeaux · 2 km
- Tarif
- Gratuit
1 kmDim 8 nov → 21 mars · Bordeaux · 1 kmAnatomik Park, l'expérience familiale de Cap SciencesDécouvrez les mystères du corps humain et relevez leurs déf…Découvrez les mystères du corps humain et relevez leurs défis à travers une véritable fête foraine de l'anatomie. Relevez les défis du corps humain e…Bordeaux· 1 kmAnatomik Park, l'expérience familiale de Cap Sciences
Découvrez les mystères du corps humain et relevez leurs défis à travers une véritable fête foraine de l'anatomie. Relevez les défis du corps humain en famille à Cap Sciences Cap Sciences réinvente la fête foraine autour d'un thème inattendu : notre propre corps. Chaque stand devient l'occasion de percer un mystère, une anecdote insolite ou un record surprenant lié à l'anatomie humaine. Petits et grands sont invités…
- Quand
- Du 8 novembre au 21 mars 2027
- Horaires
- 14h
- Lieu
- Cap Sciences, Bordeaux · 1 km
- Tarif
- Tarif non communiqué
3 kmLun 9 nov → 5 mars · Bordeaux · 3 kmNommer le vivant, dire le mondeExposition [https://www.bordeaux.fr/agenda/exposition-nomme…Exposition [https://www.bordeaux.fr/agenda/exposition-nommer-le-vivant-dire-le-monde](https://www.bordeaux.fr/agenda/exposition-nommer-le-vivant-dire…Bordeaux· 3 kmNommer le vivant, dire le monde
Exposition [https://www.bordeaux.fr/agenda/exposition-nommer-le-vivant-dire-le-monde](https://www.bordeaux.fr/agenda/exposition-nommer-le-vivant-dire-le-monde)
- Quand
- Du 9 novembre au 5 mars 2027
- Horaires
- 10h – 19h
- Lieu
- Musée ethnographique de Bordeaux, Bordeaux · 3 km
- Tarif
- Tarif non communiqué
15 €4 kmLun 9 nov · Bordeaux · 4 kmConférences d’art moderne : Goya, ses oeuvres de jeunesseAprès avoir clôturé notre cycle consacré aux « arts premier…Après avoir clôturé notre cycle consacré aux « arts premiers », l’Agja ouvre une nouvelle page de son programme de conférences d’art moderne avec une…Bordeaux· 4 kmConférences d’art moderne : Goya, ses oeuvres de jeunesse
Après avoir clôturé notre cycle consacré aux « arts premiers », l’Agja ouvre une nouvelle page de son programme de conférences d’art moderne avec une série dédiée au XIXe siècle. Conférences d’art moderne : Goya, ses oeuvres de jeunesse Après avoir clôturé notre cycle consacré aux « arts premiers », l’Agja ouvre une nouvelle page de son programme de conférences d’art moderne avec une série dédiée au XIXe siècle. Pou…
- Quand
- lundi 9 novembre
- Horaires
- 18h – 20h
- Lieu
- Chartreuse de Lussy, Bordeaux · 4 km
- Tarif
- 15 €
3 kmMar 10 nov · Bordeaux · 3 kmRencontre Echo avec Evelyne Heyer le 10 novembre 2026Rencontrez Evelyne Heyer, Professeure d’anthropologie génét…Rencontrez Evelyne Heyer, Professeure d’anthropologie génétique au Museum national d’histoire naturelle, autour de son dernier livre « L’Odyssée des…Bordeaux· 3 kmRencontre Echo avec Evelyne Heyer le 10 novembre 2026
Rencontrez Evelyne Heyer, Professeure d’anthropologie génétique au Museum national d’histoire naturelle, autour de son dernier livre « L’Odyssée des humains » aux éditions Albin Michel Qui sont les premiers Européens ? Pourquoi tous les adultes ne digèrent-ils pas le lait ? Les grands-mères, à quoi ça sert ? Sommes-nous violents par nature ? Sommes-nous les seuls à enterrer nos morts ? Qui a fabriqué les premier…
- Quand
- mardi 10 novembre
- Horaires
- 18h – 19h
- Lieu
- Station Ausone, Bordeaux · 3 km
- Tarif
- Tarif non communiqué
1 kmMar 10 nov · Bordeaux · 1 kmDu macrobiome au microbiome, les défis d’une viticulture durableComment les agriculteurs et viticulteur s'adaptent-ils au c…Comment les agriculteurs et viticulteur s'adaptent-ils au changement climatique ? Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des cherch…Bordeaux· 1 kmDu macrobiome au microbiome, les défis d’une viticulture durable
Comment les agriculteurs et viticulteur s'adaptent-ils au changement climatique ? Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le changement climatique transforme progressivement les condi…
- Quand
- mardi 10 novembre
- Horaires
- 19h – 20h30
- Lieu
- La Cité du Vin, Bordeaux · 1 km
- Tarif
- Tarif non communiqué
Conférences et rencontres à BordeauxToutes les sorties culturelles à Bordeaux
Toutes les sorties près de Bordeaux cette semaine
Vous organisez cet événement ? Ajoutez le badge « Annoncé sur Sorties Culture » à votre site.
Informations fournies par l'organisateur ou la source référencée. Vérifiez les horaires et conditions avant de vous déplacer.
Source : Agenda Bordeaux Métropole (OpenAgenda) — Licence Ouverte — Bordeaux Métropole. Mise à jour le 30/10/2026. Sorties Culture ne vend aucun billet et n'organise pas cet événement.

